tag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post7930237641152066629..comments2023-09-22T20:00:24.514+02:00Comments on Profumo di mamma: Dicciemme ...muffins!Gaiahttp://www.blogger.com/profile/13789986209698139978noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-64181765783985376362010-10-05T14:42:25.244+02:002010-10-05T14:42:25.244+02:00Buoniiiii:)Buoniiiii:)Gloriahttps://www.blogger.com/profile/04539481491484010863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-44534631882827273982010-02-10T23:18:14.931+01:002010-02-10T23:18:14.931+01:00@Laura
grazie degli hint!
@dada
grazie.. i compli...@Laura<br />grazie degli hint!<br /><br />@dada<br />grazie.. i complimenti sulle foto fatti da te, mi inorgogliscono come un pavone!<br /><br />@Ely<br />... hai ragione!<br /><br /><br />@Sandra<br />gli sto dando da mangiare ora.. speriamo che domattina sia sempre in forma!<br />grazie per tutti i consigli, anche quello della panna acida!Gaiahttps://www.blogger.com/profile/13789986209698139978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-5572530066084707432010-02-09T19:35:38.016+01:002010-02-09T19:35:38.016+01:00Per i pani integrali io miscelo metà latticello me...Per i pani integrali io miscelo metà latticello metà acqua, ma ho trovato molte ricette dove si usa solo latticello. Lo puoi utilizzare anche per i panbrioche. E' indispensabile per i pancakes e per l'Irish soda bread (che però, per me, sa un po' troppo di "soda"). Adesso non è difficile trovare la panna acida, ma eventualmente, basta addizionarne un po' alla normale panna. Lo si trova spesso nelle ricette americane. Pensa che là lo vendono anche nella versione in polvere, nei barattoli come il nostro dado liofilizzato!Sandra Firenzenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-56898518910478599602010-02-09T13:06:50.471+01:002010-02-09T13:06:50.471+01:00che ricetta deliziosaaaaaaaaaaa! sarà anche super ...che ricetta deliziosaaaaaaaaaaa! sarà anche super calorica ma ne vale la pena! ciao ElyElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-30489446355360847642010-02-09T12:04:18.940+01:002010-02-09T12:04:18.940+01:00Strepitosi non c'è dubbio con il color cioccol...Strepitosi non c'è dubbio con il color cioccolato lucente (bella la foto), non si puo' resistere! Buona giornataEdda https://www.blogger.com/profile/13031064618758509188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-72911095181583508572010-02-09T01:04:07.784+01:002010-02-09T01:04:07.784+01:00Che belli!
L'impasto si e' gonfiato perch...Che belli!<br /><br />L'impasto si e' gonfiato perche' il bicarbonato ha reagito con l'acido del latticello e ha rilasciato anidride carbonica. Per non perdere questo effetto e' bene infornare l'impasto subito.<br /><br />Le uova verdi sono normali, e' solo il colore del guscio diverso. La gallina che le fa e' chiamata blue ameraucana. Ci sono galline che fanno le uova con le macchie, insomma tanti tipi.Laurahttps://www.blogger.com/profile/15305773287880023217noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-91867167324711759862010-02-08T22:24:10.239+01:002010-02-08T22:24:10.239+01:00@genny
prova da naturaSi'! C'e' dalle ...@genny<br />prova da naturaSi'! C'e' dalle tue parti?<br /><br />@terry<br />si, ottimi!<br /><br />@Mary<br />grazie!<br /><br />@Sandra<br />eh, si, ne ho fatto uno ipocalorico proprio sabato mattina.. poi vedrai!<br />Un po' quanto? tipo metà dose di liquido?<br /><br />@zioPiero<br />e hai visto? ora te tocca!<br /><br />@esther<br />buona settimana anche a te! Non si sono sfamati con la festa di carnevale?? ;-)<br /><br />@Federica<br />:-))<br /><br />@lucia<br />brava che sei stata!<br /><br />@Pagnottina<br />grazie mille! Passo a trovarti..<br /><br />@Simo<br />;-) grazie a te!<br /><br />@fantasie<br />fatto, grazie per la dritta!<br /><br />@Clementina<br />:-))<br /><br />@iana<br />no, faro' di piu'! promesso. ;-)<br /><br />@Angela<br />wow, accidenti che complimento!<br /><br />@paolaotto<br />in verità il latticello me l'ha dato proprio Sandra.. ma lo trovi anche al NAturaSi!Gaiahttps://www.blogger.com/profile/13789986209698139978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-74914699497350104472010-02-08T22:04:44.388+01:002010-02-08T22:04:44.388+01:00Che buoni!!!!! Complimenti...tu dove trovi il latt...Che buoni!!!!! Complimenti...tu dove trovi il latticello??? Baci, paolapaolahttps://www.blogger.com/profile/18166637892047985136noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-17876099345118415252010-02-08T18:07:59.623+01:002010-02-08T18:07:59.623+01:00Questi muffins mi stanno chiamando...son più belli...Questi muffins mi stanno chiamando...son più belli di quelli inglesi! slurpAngelahttp://www.blog.saporideisassi.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-16065508650929678852010-02-08T17:57:08.595+01:002010-02-08T17:57:08.595+01:00me lo insegni anche a me a riprodurre il latticell...me lo insegni anche a me a riprodurre il latticello? TI prego!!!!ianahttps://www.blogger.com/profile/06873830840383435364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-37962372497646706912010-02-08T16:47:12.592+01:002010-02-08T16:47:12.592+01:00Una squisitezza. ClementinaUna squisitezza. Clementinaclementina urbanohttps://www.blogger.com/profile/02517587350593031966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-72003082609839453992010-02-08T13:44:11.368+01:002010-02-08T13:44:11.368+01:00Allora cercherò il latticello al Naturasì di Paler...Allora cercherò il latticello al Naturasì di Palermo... Ma perché CON QUESTA SQUISITEZZA non partecipi alla raccolta di pan di panna???Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-40175449458871253032010-02-08T12:47:55.774+01:002010-02-08T12:47:55.774+01:00Gaia è un piacere venirti a trovare, sia per le tu...Gaia è un piacere venirti a trovare, sia per le tue ricette che per la tua simpatia!<br />Un abbraccio e complimenti per gli ottimi muffins...diciemme!!!Simohttps://www.blogger.com/profile/03915881694232842420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-75734677736119199042010-02-08T11:57:43.900+01:002010-02-08T11:57:43.900+01:00Ciao Gaia, molto "dolce" il tuo blog e d...Ciao Gaia, molto "dolce" il tuo blog e delicato...Splendide foto, soprattutto quelle della Corsica. Sono nuova del "mondo blog" ed é stata una sorpresa per me scoprire tante persone con la passione della cucina. Complimenti! E se ti va, vieni a dare un'occhiatina anche al mio neonato blogghettino. Ciao ;DPagnottinahttps://www.blogger.com/profile/03953684863761126889noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-67174832446922898052010-02-08T11:08:13.496+01:002010-02-08T11:08:13.496+01:00Altro dolce da fare per le merende! Sabato ho prov...Altro dolce da fare per le merende! Sabato ho provato le Brioche di Julia child impastando con la mdp e sai che non sono venute per niente male! Appena ritrovo il cavetto della macchina foto, pubblico il post... Buona settimana!lucyinvacanzadaunavitahttps://www.blogger.com/profile/08920911715334351287noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-87565526064875749332010-02-08T11:07:20.295+01:002010-02-08T11:07:20.295+01:00deliziosisssssimi!! complimenti!deliziosisssssimi!! complimenti!Federica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-50161720048334099162010-02-08T10:54:17.184+01:002010-02-08T10:54:17.184+01:00buongiorno e buon inizio settimana, deliziosi ques...buongiorno e buon inizio settimana, deliziosi questi muffins!!! proprio deliziosi, li preparerò per i miei dupiccolini a merenda.-Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16913676255125890772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-22513830085239307432010-02-08T10:54:15.526+01:002010-02-08T10:54:15.526+01:00E vai con i DCM!!!!
(proprio ieri pensavo che era ...E vai con i DCM!!!!<br />(proprio ieri pensavo che era tanto tempo che non usavo gli stampi dei muffin....)Lo Ziopierohttps://www.blogger.com/profile/10880202718080112898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-57626869501356584192010-02-08T10:36:19.932+01:002010-02-08T10:36:19.932+01:00Accipicchia che onore! Complimenti, ti son venuti ...Accipicchia che onore! Complimenti, ti son venuti davvero bene! sì, non sono proprio ipocalorici, ma quando mai un dolce lo è??<br />Confermo quanto dice Terry, il latticello, per chi lo cercasse a Firenze o Prato, si trova nei negozi Naturasì (è proprio lui che ha fatto da starter). Gaia ci sono tantissime cose da fare con il latticello. Per esempio se ne metti un po' negli impasti dei pani, soprattutto quelli particolari con noci o cereali vari, vengono molto meglio perché aiuta la lievitazione. <br />A presto per nuovi scambi, di idee e non solo!Sandra Firenzenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-60992356786712063472010-02-08T09:28:01.811+01:002010-02-08T09:28:01.811+01:00Sono meravigliosi questi muffins!Sono meravigliosi questi muffins!Maryhttps://www.blogger.com/profile/16809931927941665513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-55517021030040883292010-02-08T08:32:55.177+01:002010-02-08T08:32:55.177+01:00Il latticello da un tocco in più sul serio! Per fo...Il latticello da un tocco in più sul serio! Per fortuna lo rovo al Naturasì!<br />Ottimi questi muffins cioccolatosi!terryhttp://crumpetsandco.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-90415056596913195.post-2901463449941320072010-02-08T08:19:59.878+01:002010-02-08T08:19:59.878+01:00sto giusto cercando una ricetta di muffin nuova da...sto giusto cercando una ricetta di muffin nuova da sperimentare con i miei nuovi stampini tulip...ma mannaggia il latticello non ce l'ho ! e ha ragione sandra, i muffin con il latticello sono un'altra storia...Gennyhttps://www.blogger.com/profile/00535871272069850187noreply@blogger.com