Da un paio d'anni a questa parte, il mese di ottobre è di quelli da ricordare.
Anche l'ottobre di tre anni fa lo ricordo bene: mi beccai una bella broncopolmonite, ma lasciamo stare...
Da un paio d'anni, invece, a ottobre mi capitano cose belle.
Anno scorso ci fu la campagna IoNonMangioDaSolo e grazie alle tortine al cioccolato, mi trasformai in MissAgosto nel calendario 2013 (altro che calendario Pirelli) ;-)
Poi uscì in edicola Sale&Pepe kids, in cui in un francobollo di 3 per 3 si parlava di profumodimamma... :-))
Son soddisfazioni...
E quest'anno? Il mese è appena iniziato e ...
io tra un'oretta parto e vado a Metaponto. Vado a raggiungere Teresa, Antonia e Maria (e chissà chi ancora!!) fresche fresche di IoChef, per fare un bel giro in Basilicata, di quelli che ti aprono gli occhi, il cuore e la panza!
E al ritorno, e questa è davvero una soddisfazione grande, metterò le mani in pasta in una cucina di quelle professionali, con uno splendido forno e chi vorrà, potrà venire a seguire un bel corso sul pane a lievitazione naturale e non solo. Sarò al Parco di Poggio Valicaia, vicino a Scandicci, vicino a Firenze. Sabato 19 ottobre da mattina a tramonto, per far conoscere la pasta madre, fare insieme il pane a lievitazione naturale e altro.
Perché? Perché il pane è l'alimento base della nostra dieta, e poterlo fare da soli, in casa, con farine buone, fa bene allo spirito e al corpo ed è più facile di quello che uno potrebbe pensare.
Per altre informazioni potete andare sul sito del Parco.
Se volete unirvi alla banda, scrivetemi a gaia@profumodimamma.it