Profumo di mamma: Spunti del cavol(ett)o                                                          

Spunti del cavol(ett)o

    
Concludo con la carrellata di (parte) delle vivande fatte per la festa di Lenticchia, perchè come si dice dalle mie parti unsenepolepiu'!

Non solo mi ci sono dedicata 15 ore in 2 giorni (nemmeno fossero stati turni in fabbrica..) ma ora è una settimana che pubblico ancora roba tratta dall'evento.
Mi pare di ricucinarla per l'ennesima volta....

Biscotti al Papavero

Comunque, questa volta sarò veloce.
Si tratta di due idee che ho ripreso pari pari da Sigrid, del Cavoletto di Bruxelles.

Sono i biscottini (salati) con parmigiano e semi di papavero, che ho realizzato a forma di bastoncino, tipo wafer, per intendersi!

E di una bomba (calorica) di torta che è molto scenografica, per i giochi di colore del mescolarsi del marroncino (del brownie) e del giallo (del cheesecake)!

Devo dire che quest'ultima torta l'ho fatta cuocere mooolto di piu' dei 25 minuti indicati (forse il doppio??) ma è continuata a rimanere morbida morbida all'interno..
Io non ero molto soddisfatta, avevo paura che fosse ancora cruda, però i festeggianti hanno apprezzato molto!


BrownieCheeseCake

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